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KRAK Chocolate De Filipijnen

Bohnen-zu-Tafel-Schokolade hergestellt in Ermelo, Niederlande.
Eine dunkle Schokolade 70% mit Kakao von Kablon Farms auf den Philippinen.

Die Bohnen
Kablon Farms befindet sich auf den Philippinen. Diese Plantage erntet Kakaobohnen, die neben tropischen Früchten, Kokospalmen und schwarzen Pfefferpflanzen wachsen. Dies liefert einen bestimmten Charakter. Der Kakao von der Kablon Farm wird vier Tage lang in Holzkisten fermentiert und anschließend 5 bis 7 Tage lang in der Sonne getrocknet. Der Kakao hat einen niedrigen Säuregehalt, eine milde Bitterkeit und einen Hauch von tropischen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Blüten.

Laktosefrei, glutenfrei, nussfrei, sojafrei.
Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.
Lagertemperatur maximal 20º

Abmessungen

L 7,5 cm x B: 15 cm

Nettogewicht

80gr

Zutatenliste

Kakaobohnen, unraffinierter Rohrzucker, Kakaobutter

KRAK De Flipijnen

SKU: 7-8
€6.95Price
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